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みなさん、こんにちは 店長の松本です。

このコーナーは、四万十市の自然とここに暮らす私と仲間たちの日常的な暮らしを発信してみます。 

自己満足な内容となりますがお許しくださいね!

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みなさん『しのびだけ』なるものを
ご存知ですか?

なんと知人の岡本のおんちゃんに
四万十市の某山奥から
採ってきてもらいました。

まぁいわゆるタケノコの一種なんですが、
これが、なかなかの珍味で
 
  網で焼いて〜♪、皮をはいでェ〜♪
 シャキシャキ? ホクホク?
 
 ・・・というかその食感はたまらんのです。

 野生児のような岡本のオンチャン
 また、なんか珍しいものお願いね!
 ごっちゃんです!

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じばさんネットバサラ